गगन प्रधानसँग जोडिइन दाबुटी शेर्पा 

पेम्बा शेर्पा 

२०७५ जेष्ठ २८, सोमबार



काठमाडौं । नेपाली कफीका पारखीले नभुल्ने नाम हो–गगन प्रधान । आज जसरी कफी नेपालमा पिय पर्दाथको रुपमा प्रसिद्ध छ, यो सबै श्रेय उनै गगन प्रधानलाई जान्छ । गगन प्रधानले कफी कल्चर नभित्र्याएको भए सायदै आज कफी अहिलेको जस्तो प्रसिद्ध हुनेथियो ।
अब, गगन प्रधानसँग जोडिने नाम भएको छ–दाबुटी शेर्पा । जसरी अब गगनको नामलाई कफीसँग जोडेर हेरिन्छ, त्यसैगरी दाबुटीको नाम जाडिनेछ । कफीको पिउने कला गगनले भित्र्याए भने दाबुटीले कफीलाई सगरमाथाको चुचुरोसम्म लगेर प्रर्वद्धनको काम गरिन् ।
दाबुटीले पहिलो पटक सगरमाथाको चुचुरोमा लगेर कफी बनाएर खुवाइन् । उनले कफीलाई प्रर्वद्धनको लागि भन्दै यसो गरेकी थिईन ।
मे १४ को दिन सगरमाथाको चुचुरो चुमेर दाबुटीले कफीको प्रर्वद्धन गरेकी थिईन ।
नेपाली कफीको पर्वधन र प्रचार अभियान सहित दोलखाको सिमी गाउँमा जन्मेकी दाबुटीले हाम्रो सगरमाथा हाम्रो गौरव, कृषि बिकासमा हाम्रो पौरख भन्ने मुल नाराका साथ दाबुटी सगरमाथा पुगेकी थिईन ।
दाबुटी पेशाले वारिष्ट हुन् । बौद्धस्थिती मितिनी क्याफे सञ्चालन गरेर कफीको व्यवसाय तथा बजार प्रर्वद्धन गर्दै आएकी छिन् । युवाहरुमा कफी कल्चर भित्र्याउन समेत भूमिका खेलेकी दाबुटीको सगरमाथा आरोहणले कफी प्रर्वद्धनमा थप टेवा पुग्ने अनुमान गरिएको छ । 
 

पेम्बा शेर्पा का अन्य लेख तथा रचनाहरु

Please suscribe Tribeni Nepal to watch more nepali movies and songs.

Maya Ko Jal

Chatyang

Ghaam Chaya

Dui Kinara

Sarangi

Pool Pani Maya Bho